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假设这样一种情况：如果明天起，人类突然全部消失不见，那么等到两千年后，当那时的考古学家来到你我的厨房考察，寻找当年保存的食物时，还有哪些能吃？人类有各种各样新奇的食物保存方法。比如，将食物冷冻干燥、用食盐腌渍、放入真空包装密封起来。本期 “随身英语” 节目介绍哪些食物保存法最有效，以及有什么方法可以让食物保存2000年后依然可以食用。 词汇：food preservation 食品保存 Imagine for a moment you’ve travelled 2,000 years into the future. Which human foods…
在协助犬的帮助下，许多视力、听力受损和患有其它疾病的人能够相对独立地生活。协助犬的一项重要工作就是照顾主人的日常生活起居。比如，导盲犬受训后，可以引导同行的主人避开障碍物和其它危险；助听犬受训后，可以识别火警等重要警示音，提醒主人逃生。本文介绍在英国小狗通常要接受哪些训练、达到什么标准才能成为一只合格的协助犬。 词汇：assistance 协助，帮助 Dogs are in high demand as pets. In fact, 36% of households in the UK own one,…
一些研究表明，超过半数的美国电视观众在观看节目时会一直使用字幕。为什么越来越多的人选择开字幕看电视？开字幕看电视有什么好处？本文围绕影视节目中字幕存在的重要性展开讨论。 词汇：media production 媒体制作 Over half of American TV viewers now use subtitles whenever they watch TV, according to survey…
人们普遍认为腰疼背疼和不正确的坐姿有直接关系。然而，一些研究得出的结论是没有足够的科学依据能证明低头垂肩、弯腰驼背会引起背痛。不过科学家们普遍认为我们应避免长时间保持一个姿势，静止不动。本文讨论低头垂肩是否会影响健康。 词汇：posture 姿势，仪态 We hear family members and teachers telling us to “sit up straight” and “stand tall”, but do…
霹雳舞是2024年巴黎奥运会中增添的一项新赛事。这种舞蹈形式极具创意，而且对舞者的体力要求也很高。舞者需要完成一系列高难度的动作，比如在倒立时定格、头顶地板旋转。但有些人担心，如果将霹雳舞变成一项以赢得奖牌为目的的运动，则可能会抑制舞者的创意。本文围绕霹雳舞的奥运首秀展开讨论。 词汇：breakdancing 霹雳舞 Have you heard of these dance moves? The lego leg? A clock blender? Helicopter? Don’t worry. By…
数码产品在不断地更新换代。虽然数字化为日常生活提供了便利，但随着数码产品逐渐老化、数字文件格式相继被淘汰，人们可能再也无法访问曾储存在电子设备上的 “数字记忆”，从而失去了一段段宝贵的人生回忆。本文探讨有哪些方法可以更好地保护自己免受因数字科技更新换代而产生的影响。 词汇：digital content 数字内容 Having thousands of photos, songs and films available at our fingertips would have seemed amazing…
有些人认为幽默感和开怀大笑是人类独有的特质。但动物行为学家们可能不同意这个观点。有大量证据表明动物们像人类一样喜欢互相逗乐，而且它们这样做完全是出于好玩！听 “随身英语” 节目探讨狗、黑猩猩、海豚和老鼠开玩笑的方式。 词汇：laughter 笑声 Laughter is a universal language for humans to connect with each other and form social…
有很多人都认为自己能够辨别他人是否在说谎。但研究表明事实并非如此：我们其实更倾向于过度分析他人的行为举止并依赖错误的假设进行判断，因此做出的结论还不如相信自己的直觉准确。本文探讨为何识破谎言如此之难。 词汇：lying 说谎 Squirming in their seat, glancing around the room and never looking you in the eye. We think…
大多数人在一生中都会有 “心碎” 的经历。这可能是在结束一段关系或失去亲友后感受到的悲痛之情。虽然在悲伤时你可能会感到 “心如刀绞”，但实际上你的心脏并没有受到任何损害。为什么你会感到如此强烈的心痛感？本文就此展开讨论。 词汇：heartache 伤心 Heartbreak has inspired thousands of songs, books and films, and, however much we try…
近来，“citywalk（城市漫步）” 成为了一种广受人们欢迎的休闲方式。不论你身处城市还是乡间，出门散步都是一种有益于放松身心的活动。但散步作为一种消遣方式起初并没有被世界各地的人们所接受。本文介绍散步的起源以及它如何演变成为现代人的一项重要日常活动。 词汇：walking 步行 ‘Going for a walk‘ is a popular pastime among older and younger generations alike because of…
古诗中说道：独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲。作客他乡，有时确实会分外想家。为什么人们会产生思乡之情？有哪些方法可以帮助你适应新的环境并正确地应对乡愁？本文探讨游子思乡的原因和难过时调整心情的方法。 词汇：homesickness 思乡 Starting a dream job in a new city, winning a place at a prestigious university abroad or…
你听说过心理学上的 “邓宁-克鲁格效应” 吗？它指一些人由于对自身能力和知识的局限性缺乏认知，因此会高估自己的水平，从而表现得过度自信。与之相反的情况则是 “智性谦逊”。它指一些人了解并承认自己在能力和知识上的局限性，因此可以更准确地判断自己的水平。本期 “随身英语” 讨论为什么我们应该了解自身能力的局限性。 词汇：awareness 认知，意识 Humans can be poor judges of their own ability. So, you might…
许多城市都设有地下列车系统，这让日常出行变得更高效、更环保。如今，有人在探讨应不应该把道路也挪到地下，从而为咖啡馆、公园等更美观的场所腾出地上空间。本文围绕改在地下修建道路这一提议现实与否展开讨论。 词汇：traffic 交通 Can you imagine living in a city without roads on the surface? We’ve already put trains underground…
你最喜欢的零食是什么？从对人们饮食习惯和需求的调研，再到探索原材料，食品公司是怎样创新并研发出深受大家喜爱的零食的？这些公司在选择零食原材料时，通常需要考虑哪些因素？本文探讨新零食产品的灵感来源。 词汇：snacks 零食 Are you feeling peckish? Maybe it’s a while until your next meal, so perhaps now you’re thinking…
如今，大部分人使用的智能手机都有拍照功能，想要拍摄和储存数码相片是件很容易的事。不过，从最开始的暗箱式相机到需要冲洗底片的胶片相机，从黑白相片到彩色相片，人们拍照的工具和方式经过了两百年的发展和演变。本期 “随身英语” 聊聊摄影技术的演变过程。 词汇：photography 摄影 Now, pretty much everyone has a camera in their back pocket – in the form…
你有没有过这种感受：吃了一点零食，感到自责？买了新衣服穿，觉得自己乱花钱？明明是在享受一件让自己感到快乐的事情，却不禁认为这是在自我纵容而深感内疚。不妨换个角度想一想，把你适当犒劳自己的行为看作是一种自我呵护、促进身心健康的方式。听 “随身英语” 节目围绕这一话题展开讨论。 词汇：guilty pleasures 让人有负罪感的乐事 You might have heard of the expression ‘a guilty pleasure’ – maybe it’s the…
众所周知，塑料污染对环境有很大的危害，但使用塑料制品一定是件坏事吗？举个例子：生产一个塑料袋所消耗的自然资源以及运输它所产生的碳排放其实比生产和运输一个棉布袋所消耗的资源、产生的碳排放要少很多。如果可以重复使用这个塑料袋，而不是用过一两次后便将其丢弃，那么这个塑料袋对环境的危害并不一定比其它材质的袋子大。本文讨论塑料制品是否也有益处。 词汇：plastic pollution 塑料污染 Cotton or plastic: which kind of bag is better for the environment? Many of us would…
一角鲸是一种头上长有长牙的海洋哺乳动物。专家表示，随着气候变暖，海冰融化，船舶航线增多，海洋噪声增加，到2025年，一角鲸有可能会因海洋噪音污染而灭绝。本期 “随身英语” 介绍这种被人称作 “海洋独角兽” 的动物所面临的生存威胁。 词汇：marine animals 海洋动物 Of all the creatures on the planet, the narwhal is one of…
一锅炖了60天的炖菜，你会吃吗？那一盆煲了49年、仍在不断加入新原料的老汤呢？这类经过持续炖制、永不离火、锅不见底的菜品被人们称作 “永久炖菜”。有些人担心它不卫生，而有一些人则认为菜品经炖制后使病原体无法存活，因此可以放心食用。本文介绍 “永久炖菜” 的前世今生。 词汇：cooking 烹饪 What’s the oldest meal you’ve eaten? Maybe you’ve had leftovers from a few days…
从古老的洞穴绘画到现代的舞蹈、编织，再到邮票收藏，兴趣爱好一直是人类生活的一部分。有些喜欢做手工的人从自己的兴趣爱好中找到了商机，把爱好变成了生意。还有人喜欢通过扔斧头之类的休闲运动来解压。在新的一年里，你打算培养什么新的兴趣爱好？ 词汇：hobbies 爱好 It’s the end of one year and the start of another. You’ve probably been considering New Year’s…